Rencontre avec François, membre du Village Emmaüs Lescar-Pau, fier de résister à l’agro-industrie en osant et en expérimentant une agriculture vivrière respectueuse de la Pachamama, du bien-manger et de l’être humain.
Le maraîchage au Village Emmaüs Lescar-Pau est fait sur un sol vivant grâce à l’observation de la nature, nous prouvons qu’il est possible de se nourrir mieux ensemble, local et de ne plus dépendre de l’agro-industrie.