Portrait du jour

Portrait du jour

Aliou nous partage son expérience d’élève stagiaire au Village Emmaüs Lescar-Pau Aliou a 47 ans, cuisinier au Sénégal. Il est en CAP cuisine avec le Greta au lycée hôtelier de Morlaàs. Il est en stage au réfectoire du Village Alternatif de Lescar depuis le mois...