par adminEmmaus | Mar 10, 2021 | Actualités
Dernier épisode de cette série adressée aux gourmands ! Aujourd’hui Lucas, cuisinier au restaurant du Village Alternatif de Lescar, vous prépare un magret de canard, sauce à l’orange et riz aux légumes. Mais attention pas de n’importe quel canard! Il s’agit du canard...
par adminEmmaus | Fév 25, 2021 | Actualités
Avez-vous déjà essayé le pain maison? Dans ce deuxième épisode de notre série « Chaud devant », Lolo vous révèle la recette du Pain d’Emmaüs! Un beau pain à la croûte doré réalisé avec la farine demi-complète de notre Village. Le blé qui pousse sur nos terres est...
par adminEmmaus | Fév 18, 2021 | Actualités
A vos fourneaux Nouvelle série, nouveaux horizons! Aujourd’hui nous vous invitons au réfectoire du Village Alternatif de Lescar pour ce premier tuto cuisine ! Cynthia vous propose de cuisiner un savoureux Pique Macho, un plat typique de la Bolivie! Les habitués du...
par adminEmmaus | Fév 13, 2021 | Actualités
Retrouvez à la Zone Bleue un superbe gramophone et son pavillon restauré par Philippe. Une pièce de collection qui rend compte du travail méticuleux mené par l’atelier électronique. C’est une pièce d’une grande rareté qui est arrivée dans l’atelier de Philippe il y a...
par adminEmmaus | Fév 9, 2021 | Actualités
Vous vous êtes sans doute demandé.e.s pourquoi d’immenses serres étaient sorties de terre à côté du Village Alternatif de Lescar. Figurez-vous que la mairie de Lescar s’est inscrite dans le projet d’une Ceinture Verte offrant à de jeunes maraîcher.e.s la possibilité...